Porreeröllchen
Porreeröllchen




Autor :Helmut
Datum :04.06.1993

Kategorie :Kartoffel-, Gemüsegerichte

Zutaten :

Porreestangen
Senf
Gouda, in Scheiben geschnitten
Kochschinken, in Scheiben geschnitten


Zubereitung :

Die Porreestangen abkochen und nach gusto mit Senf bestreichen.
Die so behandelten Porreestangen dann zuerst in Käse einrollen und danach in
Kochschinken, so dass der Kochschinken die äussere Hülle des Ganzen bildet.
Nun das Ganze bei 200 - 220 Grad 20 Minuten überbacken.