Preiselbeerkompott mit Äpfeln und BirnenPreiselbeerkompott mit Äpfeln und Birnen
Autor :Lothar
Datum :11.09.1995
Kategorie :Desserts, Nachspeisen
Zutaten :
500 g Preiselbeeren
250 g Äpfel
250 g Birnen
1/4 l Wasser
100 g Zucker (evtl. mehr)
Zubereitung :
Preiselbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Äpfel und
Birnen waschen, schälen, in Achtel schneiden und Kerngehäuse entfernen.
Preiselbeeren, Äpfel und Birnen mit Wasser und Zucker ankochen und
10 bis 15 Minuten fortkochen.