Quarksoße 1Quarksoße 1
Autor :Barbara
Datum :16.09.1993
Kategorie :Saucen, Marinaden
Zutaten :
500 g Quark
1 Bund Frühlingszwiebel oder viel Schnittlauch
1 Ei
1 Schuß Weißweinessig
Pfeffer
Salz
Zubereitung :
Alles gut miteinander vermischen.
Tips: Paßt zu kurz gebratenem Fleisch, Kartoffeln, Fondue etc.