Radieschen-Brot



Autor :
Datum :05.04.1995

Kategorie :Brot

Zutaten :

4 Scheibe Vollkornbrot
Butter
80 g Doppelrahm-Frischkäse mit
- Kräutern
1 Bd. Radieschen; oder die
- doppelte Menge
2 El. Schnittlauch;feingeschnitten
-Salz und Pfeffer


Zubereitung :

Brot zuerst mit Butter, dann mit dem Doppelrahm-Frischkäse
bestreichen.
Radieschen putzten, waschen, in Scheiben schneiden, die Brotscheiben
schuppenförmig damit belegen und mit dem Schnittlauch, Salz und
Pfeffer bestreuen.