RäuberpasteteRäuberpastete
Autor :Alfons
Datum :23.11.1996
Kategorie :Fleischgerichte
Zutaten :
500 g Hackfleisch
350 g rohes Bratwurstbrät
200 g Gouda
200 g gekochter Schinken
300 g Dörrfleisch
1 Glas Champignons
2 Eier
2 Zwiebel
2 alte Brötchen
Salz
Pfeffer
Zubereitung :
**********Quelle**********
Mutters altes schwarzes Kochbuch (handgeschrieben)
erfasst von Alfons Grundl@2:244/6301.9 am 20.10.1996
***************Zubereitung***************
Käse, Schinken und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Brötchen einweiche
und ausdrücken, dann alles vermengen. Eine geeignete Form mit den
Dörrfleischscheiben auslegen und die Masse in die Form geben.
60 Minuten bei ca. 200 Grad C backen