Reisauflauf mit QuarkReisauflauf mit Quark
Autor :
Datum :05.04.1995
Kategorie :Reisgerichte
Zutaten :
60 g Butter
125 g Zucker
2 Eier
125 g Reis; nicht gekocht
500 g Quark
-Salz
50 g Sultaninen
1/2 l Milch
3 Äpfel; geschnitten, bis 1/3
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Zubereitung :
Aus Butter, Zucker und den Eiern eine Schaummasse herstellen. Die
restlichen Zutaten dazugeben.
Den Auflauf bei mittlerer Hitze 45 bis 50 Minuten backen.
Statt Äpfel kann auch anderes Obst verwendet werden.