Rhabarber-Grütze mit Erdbeeren I



Autor :Ulli
Datum :31.05.1994

Kategorie :Desserts, Nachspeisen

Zutaten :

750 g Rhabarber
100 g Zucker
2 Nelken
1 Zimtstange
1/4 l ;Wasser
50 g Sago
250 g Erdbeeren


Zubereitung :

Rhabarber, Zucker, Nelken, Zimtstange Wasser zum Kochen bringen, Sago
unterrühren, bei kleiner Hitze ca. 15 Min. quellen lassen.
Erdbeeren halbieren, unterrühren, Nelken und Zimt entfernen, Grütze
evtl. nachsüssen und in einer Schüssel erkalten lassen.
Dazu: flüssige Sahne oder Vanillesosse
* pro Portion 190 kcal/795 kJ *