Alte Maße und Gewichte



Autor :
Datum :02.06.1996

Kategorie :Grundlagen, Informationen

Zutaten :



Zubereitung :

# Bayern 1 Pfund = 560 g = 4 Vierling a 140 g = 32 Lot a 17,5 g
# (bis 1871, dann metrisches System)
# 1 Masz = 1,07-1,2l = 3 Gaz(e)l = 4 Quartel a 0,27-0,3l
# (bis 1871, dann metrisches System)
# Österreich 1 Pfund = 560 g = 4 Vierling a 140 g = 16 Unzen a 35 g =
# 32 Lot a 17,5 g = 10 Neulot a 50 g = 128 Quentchen a4,3g
# 1 Masz = 1,4l = 2 Seitel a 0,7l = 4 Pfiff a 0,35l
# Preuszen 1 Pfund = 500 g = 30 Lot a 16,6g = 120 Quint a 4,2g
# (Quentchen)
# Frankfurt 1 Pfund = 360 g(manchm. a. 420 g) = 12 Unzen a meist 30 g
# 1 Masz = 2l
# Bremen 1 Pfund = 500 g = 10 Lot a 50 g = 100 Quentchen a 5 g
# 1 Stubchen = 3,2l = 4 Quart a 0,8l = 16 Mengel a 0,2l
# 1 Last = 2960l = 40 Scheffel a 74l = 160 Viertel a
# 18,5l = 640 Spind a 4,6l
# Apothekergewichte 1 Pfund = 360 g(schwankend von 350-420 g)=12 Unzen a
# 32g = 96 Drachmen a 3,75 g = 288 Skrupel a 1,25 g
# = 5760 Gran a 0,0625 g (entspricht etwa einem weiszen
# Pfefferkorn); 10 Gran = 1 Obulus
# 1 Pfund Vor 1858 fast uberall ein anderes Gewicht, dann im
# Bereich des Deutschen Zollvereins mit 500 g angesetzt.
# Davor schwankend zwischen 350 und 562g.
# 1 Masz Baden 1,5l; Schweiz 1,5l; Württemberg 1,84 bzw. 1,9l
# 1 Eimer Bayern 68,4l; Hamburg 28,9l (=32 Quartier);
# Hohenzollern 306,8l; Preuszen 68,7l (= 60 Quart oder
# Masz a 1,15l); Sachsen 75,8l; Österreich-Ungarn
# = 60,1l; Schleswig-Holstein = 28,9l; Württemberg
# = 293,9l (= 160 Masz)