Amerikanische Marinade für Geflügel und Schwein



Autor :Joachim
Datum :06.05.1994

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

1 Zwiebel, feingerieben
4 El. Öl
2 El. Weinessig
4 El. Orangensaft
4 El. Tomatenketchup
1 El. Worcestersoße
1 Spritzer Tabasco
1/4 El. Oregano, zerrieben


Zubereitung :

Alles vermischen und über Nacht im Kühlschrank einwirken lassen. Die
Fleischstücke dann ca. 1 Stunde darin marinieren.