AnanasringeAnanasringe
Autor :Christian
Datum :24.02.1994
Kategorie :Desserts, Nachspeisen
Zutaten :
Friteuse
Teesieb
125 g Mehl
1 Msp. Backpulver
2 Eier
2 El. Honig
4 Ananasscheiben
etwas Mehl
1 kg Pflanzenfett
1/2 Tasse Puderzucker
Zubereitung :
Mehl, Backpulver, Eier und Honig verrühren. Ananasscheiben zuerst in
etwas Mehl dann im Teig wenden.
Pflanzenfett in der Friteuse auf 170°C erhitzen. Ananasscheiben in
4 Min. fritieren und gut abtropfen lassen. Puderzucker darübersieben.