Apfel-Meerettich-Soße IApfel-Meerettich-Soße I
Autor :Barbara
Datum :22.06.1994
Kategorie :Saucen, Marinaden
Zutaten :
125 g süße Sahne
1 geriebener Apfel
1-2 El Meerettich
Zitronensaft
Salz
1 Prise Zucker
Dill
Zubereitung :
Alle Zutaten miteinander vermischen, abschmecken und in zwei Schälchen
füllen. Mit einem Gewürzsträußchen garnieren.
Die Soße kann recht scharf schmecken und ist deshalb mengenmäßig sehr
ergiebig.