Bananenkuchen II



Autor :Michel
Datum :01.05.1993

Kategorie :Kuchen, Gebäck, Pralinen

Zutaten :

250 g Margarine
300 g Zucker
4 Eier
375 g Mehl
30 g Speisestärke
4 Tl. Backpulver
200 g zerdrückte Bananen
100 g Mandelblättchen


Zubereitung :

Aus Margarine, 250 g Zucker, Eiern, Mehl, Stärke, Backpulver und
Bananen einen Rührteig bereiten; in eine Kastenform füllen.
Mandelblättchen mit 50 g Zucker vermischen und auf den Kuchen streuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ungefähr 60
Minuten auf der unteren Schiene backen.