Bananenküchlein (Mali)



Autor :Rene
Datum :21.06.1995

Kategorie :Desserts, Nachspeisen

Zutaten :

6 Reife Bananen
1/4 Tas. ;Wasser, warm
1/4 Tas. Zucker
1 Tas. Mehl
1 Spur Muskatnuss
Öl


Zubereitung :

Bananen pürieren. Zucker in warmes Wasser auflösen, Mehl mit Wasser
und Bananenpüree vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
Öl in Bratpfanne erhitzen und mit einem Löffel vom Teig kleine
Mengen in Bratpfanne verteilen und goldbraun braten.