Basilikumsauce



Autor :Barbara
Datum :29.09.1993

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

1 Bund Basilikum
100 g Sahne-Joghurt
100 g Sahne
1 El. Crème fraîche
2 El. Balsamessig
grüner Pfeffer
Salz


Zubereitung :

Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab nicht
zu fein pürieren.
Tips: Paßt zu Tomaten und Gurkensalat