Blubberwasser



Autor :K.-H.
Datum :05.11.1995

Kategorie :Getränke

Zutaten :

8 Kiwis; geschält
1 1/2 Limonen; Saft davon
200 ml Limonade
100 ml Fruchtjoghurt
1/4 l Mineralwasser; mit
-- Kohlensäure
1 Vitamin-C-Brausetablette


Zubereitung :

1 x Mixer
1 x Sieb
Die Kiwis im Mixer pürieren, Limonensaft dazu giessen.
Das Kiwi-Mus durch ein Sieb streichen. Es ist nicht schlimm. Wenn ein
paar Kerne mit durch die Maschen gehen.
Fruchtjoghurt hinzufügen und verquirlen.
Die Limo langsam dazu rühren.
Schliesslich das Mineralwasser dazu giessen und verrühren.
Die Brausetablette in die Mischung (im Glaskrug) werfen und zuschauen,
wie es sprudelt. Sofort servieren
P.S.: Fruchtjoghurt kann man gegen Vollmilchjoghurt austauschen und fügt
ihn als erstes dazu.
Die Kiwis kann man durch eingemachte Stachelbeeren ersetzen. 50 g
Stachelbeeren entsprechen einer Kiwi. In diesem Fall ist es gut, noch
einen Tropfen grüne Speisefarbe hinzuzufügen.