Brombeerlikör II



Autor :
Datum :23.02.1995

Kategorie :Getränke

Zutaten :

500 g Brombeeren
10 Süße Mandeln, geschält
1 Vanillestange,
- aufgeschnitten
1/2 Muskatnuß
1 El. Kandiszucker
3 Nelken
700 ml Wodka


Zubereitung :

Die Brombeeren verlesen, entstielen und mit den restlichen
Zutaten vermischen. Die Mischung verschlossen 1 Woche ziehen
lassen. Danach die Gewürze entfernen.
Den Likör auf der Fensterbank 4 Wochen ziehen lassen, dann filtern.
Prost.