Bumbu Sate IIBumbu Sate II
Autor :Andreas
Datum :29.03.1994
Kategorie :Saucen, Marinaden
Zutaten :
2-3 Knoblauchzehen
100 g Erdnußpaste
1 Tl. Sambal Oelek
60 ml Wasser
etwas Zitronensaft
Prise Zucker (lasse ich immer weg)
2-3 El. Sojasauce
Röstzwiebel (falls vorhanden)
Zubereitung :
Knofi, Erdnußpaste und Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, bis
eine cremige Masse entsteht. Dann den Rest unterrühren, fertig.