Buttermilch-KaltschaleButtermilch-Kaltschale
Autor :Astrid
Datum :20.09.1995
Kategorie :Desserts, Nachspeisen
Zutaten :
1 l Buttermilch
4 Scheibe Zitrone, unbehandelt; dünn
-- bis Hälfte mehr
2 El. Rosinen; gehäufte
Pumpernickel; gerieben
Rohrzucker, braun
Zubereitung :
In der Buttermilch die Zitronenscheiben und die abgespülten Rosinen
mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
Zum Servieren mit geriebenem Pumpernickel und Rohrzucker bestreuen.