Buttermilch-Spinat-Drink



Autor :Barbara
Datum :24.04.1995

Kategorie :Getränke

Zutaten :

100 g Spinat
1/2 kleine Zwiebel
1/4 l Buttermilch
; Salz
; Pfeffer, frisch gemahlen
Zitronensaft


Zubereitung :

Den Spinat mit der Zwiebel zusammen mixen, die Buttermilch dazugeben
und einige Zeit schlagen, bis das Getränk eine schaumige Konsistenz
bekommt.
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.