Buttermilchsuppe süssButtermilchsuppe süss
Autor :Günter
Datum :08.08.1995
Kategorie :Vorspeisen, Suppen
Zutaten :
1 l Buttermilch
40 g Zucker
25 g Stärkemehl
1 Spur Salz
4 El. Rahm
Zubereitung :
Alle Zutaten mit Schneebesen glatt rühren, unter ständigem Schlagen
mit dem Schneebesen rasch zum Kochen bringen, kurz aufwallen lassen,
mit Rahm verbessern und abschmecken.