Camembert Würfel



Autor :Gerd
Datum :09.03.1995

Kategorie :Vorspeisen, Suppen

Zutaten :

200 g Camembert, französischer
2 El. Semmelbrösel
20 Salzstangen
20 g Butter
Salatblätter
20 Oliven, grün, gefüllt


Zubereitung :

Eckigen Camembert in etwa 20 gleichmässige Würfel, runden in etwa 20
Schnitze schneiden. Käsestückchen in Semmelbrösel wenden. Kurz vorm
Anrichten Salzstangen in Butter stippen und in die Käseecken stecken.
auf Salatblätter anrichten. Mit in Scheiben geschnittenen Oliven
garnieren.
Wann reichen: Als Abschluss eines Menüs oder als Partyhappen zu Wein.