Cherry Flip (Alkoholfrei)



Autor :Rene
Datum :17.11.1994

Kategorie :Getränke

Zutaten :

3 Eiswürfel
1 Eigelb
4 cl Milch; kalt
4 cl Sahne
2 cl Preiselbeersirup
6 dl Kirschnektar


Zubereitung :

Zutaten in der angegebenen Reihenfolge auf das Eis in den Shaker
geben und sofort 20 Sekunden lang kräftig schütteln.
In einen grossen Sektkelch - oder in ein Longdrinkglas - seihen und
servieren.
Variante: der Cherry-Flip wird noch duftiger, wenn er mit gestossenem
Eis im Elektromixer geschlagen wird.