Chin. Knoblauchsauce



Autor :Ulrich W. Sahm
Datum :09.06.1997

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :



Zubereitung :

#2 EL Öl
#erhitzen
#2 Scheiben Ingwer
#1 Schalotten
#Kleingeschnitten hineingeben,
#anbraten, und wegwerfen
#2 TL Knoblauch
#in das aromatisierte Öl
#zerdrücken
#1 EL Soja Sauce
#hinzugeben. Kurz aufkochen.