Chinesische Süss-Sauer-Sauce IVChinesische Süss-Sauer-Sauce IV
Autor :
Datum :10.11.1994
Kategorie :Grundlagen, Informationen
Zutaten :
2 3/8 dl Wasser; kalt
2 El. Ketchup
2 El. Reisswein-Essig
2 El. Maisstärke
2 El. Zucker
1 1/2 El. Ananas-Marmelade
1 Karotte; klein gewürfelt
50 g Eingelegte Gurken; klein
- gewürfelt
50 g Zwiebeln; klein gehackt
Zubereitung :
Alles vermischen, aufkochen, köcheln lassen (bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist).