Chips - Pizza



Autor :Christiane
Datum :21.10.1993

Kategorie :Mehlspeisen, Nudeln

Zutaten :

3 Eier
1 El. Mehl
150 g Kartoffelchips
Salz
etwas Margarine
2 Tomaten
1/2 grüne Paprikaschote
gefüllte Oliven
50 g Salami
Thymian
Rosmarin
50 g geriebener Käse


Zubereitung :

Eier und Mehl mit dem Handrührgerät verquirlen. Chips grob zerdrücken,
mit dem Salz zu den Eiern geben. Gut verrühren. Tortenform (24 cm)
einfetten. Den Teig gleichmässig in der Form verteilen. Tomaten und Oliven
in Scheiben schneiden, Paprika in dünne Streifen. Den Teig mit den Zutaten
belegen, mit den Gewürzen und dem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei
200 Grad etwa 20 Min. backen.