Dicker Reis (oder Milchreis)



Autor :Inke
Datum :25.10.1993

Kategorie :Mehlspeisen, Nudeln

Zutaten :

1 Tasse Rundkornreis
6 Tassen Milch
Salz


Zubereitung :

Die Zutaten in einem ofenfesten Topf (z.B. Jenaer Glasschüssel) auf
dem Herd unter rühren zum Kochen bringen. Wenn's einmal richtig
aufgekocht ist, in den vorgeheitzten Backofen stellen. Etwa eine
Stunde bei 100 C quellen lassen.
Der Reis wird mit Zucker+Zimt, kalter Milch und flüssiger Butter
serviert.