Ei-Kapern-SauceEi-Kapern-Sauce
Autor :Andreas
Datum :29.03.1994
Kategorie :Saucen, Marinaden
Zutaten :
2 hartgekochte Eier (ohne Schale !)
1 Schalotte (dito)
2 El. Mayonnaise
1 Tl. grüner Pfeffer
1 El. Kapern
2 Msp. Kerbel getrocknet
Zubereitung :
Alles in den Mixer geben und pürieren.