Eier in Senfsosse



Autor :Sabine
Datum :11.05.1995

Kategorie :Eierspeisen

Zutaten :

4 hartgekochte, geschälte Eier
1 Pck. helle Sosse
1 - 2 El. Senf, mittelscharf
Kartoffeln nach Appetit


Zubereitung :

1/4 - 1/2 l Wasser erhitzen, Sosse einrühren, evtl. mit
Instant-Brühe nachwürzen. Die Eier in die Sosse geben und bei
kleiner Hitze köcheln (vorsicht, brennt leicht an). Dazu
Salzkartoffeln.