Eier in TeeEier in Tee
Autor :Ulrich W. Sahm
Datum :09.06.1997
Kategorie :Eierspeisen
Zutaten :
Zubereitung :
#12 Eier kochen
#2 TL Salz
#1/2 Tasse Tee
#3 Sternanis
#2 Stangen Zimt
#2 Liter Wasser alles eine Stunde lang leise köcheln lassen
#Alternative:
#6 Eier
#2 TL Salz
#3 EL Sojasauce
#1 Sternanis
#2 TL Tee