Eierlikör nach Zingerle



Autor :Jürgen
Datum :17.02.1994

Kategorie :Getränke

Zutaten :

6 Eigelb
250 g Zucker
1/2 l Milch
250 g Zucker
1 P Vanillezucker
1/4 l 96% Alkohol


Zubereitung :

Eigelb und Zucker schaumig rühren. Milch, Zucker und Vanillezucker
aufkochen, abkühlen, dazurühren. Zuletzt Alkohol dazu rühren.