Eisbecher Rasputin



Autor :
Datum :23.02.1995

Kategorie :Desserts, Nachspeisen

Zutaten :

Eiskrem und Früchte
- nach Wahl
Schlagsahne
Bourbon-Vanille
1 Glas Portwein
Gehackte Pistazien
Wenig Butter


Zubereitung :

Sahne schlagen, süßen und die Vanille und den Portwein
darunterquirlen. Währenddessen Butter flüssig werden lassen. Dann
das Eis und die Früchte (nehmt, was ihr wollt: Erdbeeren,
Blaubeeren, Kirschen, Mandarinen, Anananas, Pfirsiche, es ist alles
toll) in Schalen geben, Sahne drauf, dann ein wenig Butter
darüberfliessen lassen und die gehackten Pistazien obendrauf. Voila!
Dazu reiche man einen guten Espresso oder Café.