Erbsen mit MinzeErbsen mit Minze
Autor :Ulli
Datum :21.06.1995
Kategorie :Kartoffel-, Gemüsegerichte
Zutaten :
2 El. Butter
4 Minzeblätter (Pfeffer- oder
- Krauseminze), fein gehackt
800 g Erbsen; gar gekocht
;Salz, Pfeffer
Zubereitung :
Die Butter schmelzen, die Minzeblätter darin schwenken, die Erbsen
beigeben, heiss werden lassen.