Erdbeer-Orangen-ZaubereiErdbeer-Orangen-Zauberei
Autor :Jörg
Datum :12.07.1996
Kategorie :Desserts, Nachspeisen
Zutaten :
200 g Erdbeeren
2 Orangen; Saft
1 Dose Kefir
2 El. Honig
1 El. Zitronensaft
8 Kugeln Vanilleeis
4 Erdbeeren, ganz
Zubereitung :
Erdbeeren waschen, putzen und grob zerpflücken. Orangen auspressen,
Saft zusammen mit dem Erdbeermus in den Mixer geben und pürieren.
Kefir, Honig und Zitronensaft zufügen und alles kräftig durchmixen.
Vanilleeis in vier hohe Gläser füllen, mit Erdbeershake auffüllen und
jeweils mit einer gewaschenen Erdbeere garnieren.
:Pro Person ca. : 258 kcal
:Pro Person ca. : 1077 kJoule
:Eiweiß : 7 Gramm
:Fett : 4 Gramm
:Kohlenhydrate : 44 Gramm