Erdbeer-Sahne Torte



Autor :Frankfurt
Datum :04.11.1993

Kategorie :Kuchen, Gebäck, Pralinen

Zutaten :

1 Tortenboden
1/2 l Sahne
2 P. Vanillezucker
500 g Erdbeeren
6 El. Zucker
4 El. Weinbrand
2 P. Gelatine


Zubereitung :

Sahne schlagen, mit Vanillezucker süßen, Erdbeeren mit einer Gabel
zerdrücken, Weinbrand und Zucker zugeben, Gelatine nach Vorschrift
auflösen. Erdbeeren und Sahne mischen, Gelatine schnell unterheben.
Mischung auf den Tortenboden geben und ca. 2 Std. im Kühlschrank ruhen
lassen.