Extragute Tatarensauce



Autor :K.-H.
Datum :06.02.1996

Kategorie :Grundlagen, Informationen

Zutaten :

225 g Mayonnaise; oder weisses
-- Salatdressing
40 g Eingelegte Dillgurken;
-- kleingehackt
1 El. Petersilie; feingehackt
2 Tl. Kapern; kleine
2 Tl. Zwiebel; gerieben
1 Tl. Zucker
1 Tl. Mittelscharfer Senf
1 Tl. Zitronensaft
1/4 Tl. Knoblauchpulver; besser
-- frisch durchgepressten
-- nehmen,1 bis 2 Zehen


Zubereitung :

Alle Zutaten verühren und zugedeckt kühl stellen. Ergibt ca. 300 ml
Tatarensauce