Firmenbranntwein IiFirmenbranntwein Ii
Autor :Rene
Datum :12.07.1996
Kategorie :Getränke
Zutaten :
500 ml Weingeist
250 ml ;Wasser
120 g Zucker
5 Gewürznelken
1/4 Vanilleschote
1 Stückchen Zimtstange
100 g Rosinen
Zubereitung :
Das Wasser mit dem Zucker und den gespülten Rosinen aufkochen, die
zerriebenen Gewürze dazutun und für 24 Stunden wegstellen. Dann
durch einen Trichter mit Watte seihen, mit dem Weingeist mischen, in
Flaschen füllen, verschließen und 2 Wochen stehen lassen.