Flockenringe



Autor :Sabine
Datum :30.11.1994

Kategorie :Kuchen, Gebäck, Pralinen

Zutaten :

100 g Zucker
1/2 Tasse Milch
50 g Butter
abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone
100 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
200 g Haferflocken
50 g süße gemahlene Mandeln


Zubereitung :

Fett, Milch und Zucker gut schaumig rühren. Die Zitrone,
Mandeln, Haferflocken und das mit Backpulver gemischte und
gesiebte Mehl hinzufügen und kleine Ringe auf ein gefettetes
Backblech spritzen. Backblech auf die zweite Einschubleiste
von unten einsetzen. Bei 200 - 210 Grad 20 - 25 min. backen.