Fruchtsalat mit AnanaskäseFruchtsalat mit Ananaskäse
Autor :
Datum :09.11.1994
Kategorie :Salate
Zutaten :
1 Apfelsine
1 Karambole
1 Stück frische Ananas
6 Frische Datteln
Evtl. frische Erdbeeren
- oder Himbeeren
125 g Ananas-Käse (Tolko)
Zitronensaft
Etwas flüssige Sahne oder
- Milch
Geröstete Mandelblättchen
Zubereitung :
Die Früchte vorbereiten und kleinschneiden.
Hübsch auf Tellern anrichten.
Tolko Ananas-Käse und Sahne zu einer Sauce rühren, mit Zitronensaft
abschmecken und über die Früchte geben. Die Mandelblättchen auf die
Sauce streuen und alles nach Belieben mit Puderzucker bestäuben .