Frühlingsmarmelade



Autor :Ulli
Datum :01.08.1994

Kategorie :Marmeladen

Zutaten :

800 g Rhabarber
200 g Bananen
1000 g Gelierzucker


Zubereitung :

Geputzten Rhabarber und die Bananen klein schneiden, mit dem
Gelierzucker mischen und über Nacht stehen lassen.
Die Masse am anderen Tag aufkochen lassen und mit dem Pürierstab
zerkleinern. Sofort in saubere Gläser füllen und gut verschliessen.