Rice'n Peas



Autor :
Datum :02.10.1995

Kategorie :Reisgerichte

Zutaten :

200 g braune Bohnen
1 Kokosnuss
Thymian
Salz
Grüner Pfeffer
Gewürzsalz


Zubereitung :

Dieser Reis wird zu so ziemlich allen jamaicanischen Gerichten serviert,
also zu Jerk Chicken, Jerk Pork, Ackee'n Salt Fish etc. Da er mit der
Milch der Kokosnuss zubereitet wird, schmeckt er ganz hervorragend und ist
sicher eine tolle Ergänzung zu einer Reistafel !
Zubereitung: