Rote Sauce



Autor :Romanus
Datum :28.06.1994

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

1 Flasche Tomatenketchup
1 kleines Glas Preiselbeeren
1/2 Apfel
1-2 Gewürzgurken
1 Zwiebel
2 hartgekochte Eier
Salz
Pfeffer


Zubereitung :

Den Ketchup mit den Preiselbeeren verrühren und mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Den Apfel, die Gurken, Zwiebel und die hartgekochten Eier
ganz klein (wichtig!) hacken und unter die Sauce rühren. Die Sauce
etwa 1 Stunde durchziehen lassen.