Rumzwetschgen



Autor :Ulli
Datum :01.08.1994

Kategorie :Getränke

Zutaten :

2 1/2 kg Zwetschgen
1/4 l Rum (54 %)
625 g Zucker
1/4 l ;Wasser


Zubereitung :

Zwetschgen entsteinen, Zuckerwasser und Rum darübergiessen.
Zugedeckt 24 Stunden stehen lassen. Kurze Zeit aufkochen und heiss in
Gläser füllen, dann verschliessen. Schmeckt sehr gut zu Eis.