Salat-Sauce IISalat-Sauce II
Autor :Ulrich W. Sahm
Datum :09.06.1997
Kategorie :Saucen, Marinaden
Zutaten :
Zubereitung :
#1 Bund Petersilie
#gehackt
#1 Tasse Mayonaise
#4 Schalotten
#kleingeschnitten
#1 EL Anschovi-Paste
#Schuß Essig
#zum verdünnen
#Mit in Knoblauchbutter gebratenen Brotwürfeln garnieren.