Salbeinudeln II



Autor :Thomas
Datum :07.03.1994

Kategorie :Mehlspeisen, Nudeln

Zutaten :

300-400 g Breite Nudeln
2 1/2 dl Vollrahm
200-300 g Gorgonzola-Käse
100 g Parmesan-Käse
etwas Streuwürze
6 Blätter Salbei


Zubereitung :

Vollrahm, Gorgonzola-Käse, Parmesan-Käse mit etwas Streuwürze
zum Schmelzen bringen. Salbeiblätter zerhackt beifügen, alles rühren
und über die Nudeln geben.
Je nach Hunger reicht es für 3-5 Personen.