Sardellendip



Autor :Udo
Datum :14.08.1994

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

1 Zwiebel
1 Röhrchen Kapern
8 Sardellenringe
Saft einer Orange
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Becher Joghurt
2 El. Pflaumensauce
4 El. frische Kresse


Zubereitung :

Zwiebel, Kapern und Sardellenringe mit dem Orangensaft pürieren. Mit
Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Joghurt und Pflaumensauce
vermischen.
Vor dem Servieren frische Kresse untermischen.