Sauce Tartare



Autor :Joachim
Datum :01.06.1994

Kategorie :Saucen, Marinaden

Zutaten :

100 g Mayonnaise
2 gehackte Cornichons
3 gehackte Perlzwiebeln
1 El. Kapern
1 El. gehackte Petersilie
2 gehackte, hartgekochte Eigelb
Pfeffer


Zubereitung :

Alle Zutaten miteinander vermischen. Mit Pfeffer abschmecken.
Source: Der Meisterkoch