Schlehenlikör I
Schlehenlikör I




Autor :Barbara
Datum :30.08.1994

Kategorie :Getränke

Zutaten :

200 g reife Schlehen,
die schon Frost mitbekommen haben
150 g weißer Kandis
1 Vanillestange
1 Flasche Korn


Zubereitung :

Die Schlehen gut waschen und mit dem Kandis in eine Flasche geben, dann die
aufgeschlitzte Vanillestange hinzufügen und alles mit Korn übergießen. Die
Flasche verkorken und mindestens 2 Monate stehen lassen. Dann nach Wunsch den
Likör in eine Likörflasche filtern.