Schlesischer Streuselkuchen IISchlesischer Streuselkuchen II
Autor :
Datum :09.11.1994
Kategorie :Kuchen, Gebäck, Pralinen
Zutaten :
250 g Mehl
50 g Butter
65 g Zucker
1/8 l Milch
20 g Hefe
1 Prise Salz
150 g Mehl
80 g Butter
100 g Zucker
3 g Zimt
Zubereitung :
Aus den Hefeiteigzutaten einen Hefeteig rühren. Den gut gegangenen Teig
etwa 1/2 cm dick ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Die
Streuselzutaten vermengen, auf den Hefeteig streichen und bei starker Hitze
etwa 20-25 Minuten backen.