Schneckentoast



Autor :Bollerix
Datum :15.09.1994

Kategorie :Brot

Zutaten :

24 St Champignons; mittelgrosse nehmen
55 g Knoblauch- oder Kräuterbutter;
- selbstgemachte
24 St Weinbergschnecken; 2 Dosen
6 St Toast-Scheiben
150 g Pikantje van Gouda; es darf auch
- Emmentaler sein


Zubereitung :

Die Pilze putzen, wenn nötig waschen. Jeweils die Stiele
herausdrehen. In jede Öffnung etwas Butter füllen. Die
Schnecken abtropfen lassen und ebenfalls in die Pilze
verteilen.
Das Brot toasten, jede Scheibe mit 4 Pilzen belegen. Den
geriebenen Käse darüberstreuen. Die Toaste im Ofen bei 200
Grad 8 Minuten überbacken.
...und wo ist wohl der Knobi drin?? ;-)