SchneeflockenSchneeflocken
Autor :Lothar
Datum :11.02.1995
Kategorie :Kuchen, Gebäck, Pralinen
Zutaten :
125 g Butter
50 g Puderzucker
1 Vanillezucker
125 g Mondamin
75 g Mehl
Zubereitung :
Alle Zutaten mit dem Handrührgerät zu einem Knetteig verkneten. Dann
kleine Kugeln formen, diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech
setzen und mit einer Gabel breitdrücken. In ca. 10 Minuten sehr hell
abbacken.
Schaltung:
175°, 2. Schiebeleiste v. u.
160°, Umluftbackofen
Von Silvia Kremer, Buseck